A sorrendiség kicsit borult, de akkor most végre ismertetem az egész éves munka gyümölcseként megszületett termékeimet.
Az út nem volt könnyű, a termesztés mellett őstermelővé és kistermelővé is kellett válnom, aminek igen komoly feltételei voltak, de minden akadályt sikerült leküzdeni.
A…
Egy jó hangulatú piacon volt szerencsém megjelenni a budapesti Anker't-ben. A solymárihoz képest most nem késtem el, így tudtam egy kicsit beszélgetni a többi kistermelővel is, valamint végigkóstoltam a termékeiket, ami legalább olyan élmény volt, mint a megismerkedés velük. Mindegyikük termékéből…
Sajnos egyedül sikerült eljutnom az idei Solymári Chilifesztiválra, ezért túl sok képi emlék elraktározására nem volt lehetőségem. Sőt egyre sem, minden fotó mástól származik. Igazából nem is bánom, hogy ez így alakult, örültem neki, hogy annyian érdeklődtetek a termékeim iránt, hogy a rendezvény…
A következő bemutatkozót az Anker't piac rendezvényre küldtem, de ez egyben elárulja a Betyár Chili történetét is röviden:
2014-ben kezdem a chili paprika termesztése felől információkat gyűjteni. A következő évben kísérleti jelleggel felneveltem 40 tő, különböző fajtájú chilit. Idén már 400…
Kicsit lemaradt a blogolás a beláthatatlanul sok teendő miatt, de most igyekszem bepótolni a lemaradást. A chili paprikák feldolgozás előtti állapotát láthatjátok a következő képeken.