Betyár - Chili blog

Chili paprika termesztése, ültetéstől a feldolgozásig és ami még közbejött ...


2016. feb 09.

Rekorder chilik, Capsaicin, Scoville-skála

írta: sz.attila
Rekorder chilik, Capsaicin, Scoville-skála

Mint ahogya az előzőeken is tapasztalhattátok, ha egy cikk röviden, tömören,de mégis tartalmasan van megfogalmazva, azt előszeretettel veszem át az oldalamra. Most is hasonlóképpen cselekszem, Gabko blogjáról bloggolok át ide gy cikket, a scoville-skála tekintetében némi kiegészítéssel.   Sok…

Tovább Szólj hozzá

chili kapszaicin rekorder chili paprika capsaicin Gabko Scoville-skála

2016. feb 09.

Chili paprikák családjai, fajtái (átvett cikk)

írta: sz.attila
Chili paprikák családjai, fajtái (átvett cikk)

A jelen cikk, az egyik legnagyobb hazai chili-blogger oldalán található, ami olyan jól összefoglalja a cím szerinti témát, hogy változtatás nélkül átvettem az oldalamra: Érdemes egy kicsit, ha nem is túl mélyen elmélyedni a chili paprikák fajtái és családjai közt. A legelterjedtebb chili fajták…

Tovább Szólj hozzá

paprika chili fajtái családjai

2016. jan 26.

Kezdetek

írta: sz.attila
Kezdetek

2 éve, 2014 nyarán jutottam hozzá először egy számomra érdekes formájú, szokatlan ízű és méregerős chili paprikához. Az élmény nem volt mindennapi és azonnal rabul is ejtett. A chili egyébként az orange habanero névre hallgatott. A következő évben még nem a legnagyobb tudatossággal, de elkezdtem…

Tovább Szólj hozzá

chili Gabko törteli betyár chili

süti beállítások módosítása